منتديات دموع التائبين
اهلا ومرحبا بكم اخواتى المؤمنات التائبات الداعيات الى الله من تريد الانضمام الى منتدانا تضغط على كلمة تسجيل جمعنا الله واياكم فى جنات النعيم مع حبيبنا محمد صلى الله عليه وسلم

قرنبيط بالبشاميل رووووووووعة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

قرنبيط بالبشاميل رووووووووعة

مُساهمة من طرف زهرة الجبل في الخميس يناير 19, 2012 10:05 am



قرنبيط بالبشاميل رووووووووعة


المقادير* Mad Mad Mad


واحدة قرنبيط متوسطة

لحمة مفرومة

بصل

فلفل رومى

حبة طماطم

ملح

فلفل

كمون

بهارات شاورمة (اختيارى)

للبشاميل

6معالق دقيق

1\2كيلو لبناولبن على شوربة 2بيضة

2معلقة قشطة او زبدة

\ \

الطريقه* Razz Razz Razz


اول حاجة هنسلق القرنبيط فى مية وملح وكمون وهنسويه شوية عن بتاع القلى

وبعدين هاعصج اللحمة ودى باسخن الطاسة الاول وانزل عليها باللحمة على طول بدون دهون

واشوحها شوية وبعدين باضيف البصل وبعدين الفلفل الرومى

ولما تستوى باضيف لها طماطماية متقطعة صغير والملح والفلفل والبهارات

والبشاميل برضه باعمله بدون دهون على البارد

باحط الدقيق واللبن والشوربة لو مفيش باضيف للبن واحدة مرقة فورية

وملح وفلفل واضربهم فى الخلاط وبعدين احطهم على نار هادية

واقلبهم بالمضرب السلك لحدما يستوى خالص

اما البيض فانا بافضل اضيفه على وش الصينية



كده جهزنا كل حاجة فاضل هنجيب الصينية وافرش فيها طبقة من البشاميل علشان ميلزقش لانى مش هاحط سمنة

طبعا انا عاملة البشاميل تقيل مش زى السمك العادى اللى متعودين عليه

ودا علشان احنا بناكل وهو سخن وانا عاوزة القطعة تكون ماسكة نفسها

وبعدين هرست القرنبيط بالشوكة وضيفت له اللحمة وقلبتهم كويس مع بعض

ودا طبعا له سبب ان الولاد بياكلوا اللحمة لما باحطها فى النص ويسيبوا لى الباقى

بس على مين انا ضحكت عليهم



وضفت له معلقتين بشاميل وحطيته كله فى الصينية



وبعدين حطيت البيضتين على باقى البشاميل وصبيته على الوش



وسيحت القشطة وحطيتها على الوش طبعا لو عاوزة جبنة او زبدة ينفع انما انا بافضل القشطة

ودخلتها الفرن لما استوت وطلعت بالشكل ده



ودى لما اتقطعت شايفين طالع قطعة واحدة ازاى وريحته وطعمه مالوش حل والله



\ \
منقوووووووول

____________سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر



Razz Mad Razz






َ ربَّنَا ظَلَمْنَا أَنفُسَنَا وَإِن لَّمْ تَغْفِرْلَنَا وَتَرْحَمْنَا لَنَكُونَنَّ مِنَ الْخَاسِرِينَ



avatar
زهرة الجبل
مديرة المنتدى


http://tears00.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قرنبيط بالبشاميل رووووووووعة

مُساهمة من طرف ربي انت اعلم بحالي في الخميس يناير 19, 2012 8:09 pm

مجربتش اعمل القرنبيط بالبشاميل قبل كدة لكن باين عليه لذيذ تسلم الايادي

ربي انت اعلم بحالي
داعيه جديده
داعيه جديده


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قرنبيط بالبشاميل رووووووووعة

مُساهمة من طرف زهرة الجبل في السبت يناير 21, 2012 9:22 am

تسلمىحبيبتى وبارك الله فيكى
نورتى الموضوع

____________سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر



Razz Mad Razz






َ ربَّنَا ظَلَمْنَا أَنفُسَنَا وَإِن لَّمْ تَغْفِرْلَنَا وَتَرْحَمْنَا لَنَكُونَنَّ مِنَ الْخَاسِرِينَ



avatar
زهرة الجبل
مديرة المنتدى


http://tears00.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قرنبيط بالبشاميل رووووووووعة

مُساهمة من طرف دروب عائدة لله في الثلاثاء فبراير 28, 2012 11:08 am

روعة بالفعل

وجميل جدا جدا

____________سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر
ما اجملها من راحة
حين نعلم ان لنا ربا
وبمجرد تضرعنا يااااااااااااااارب
تلبى الامنيات
tongue


avatar
دروب عائدة لله
مشرفة منتدى القرآن الكريم والتفسير
مشرفة منتدى القرآن الكريم والتفسير


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى