منتديات دموع التائبين
اهلا ومرحبا بكم اخواتى المؤمنات التائبات الداعيات الى الله من تريد الانضمام الى منتدانا تضغط على كلمة تسجيل جمعنا الله واياكم فى جنات النعيم مع حبيبنا محمد صلى الله عليه وسلم

كوسه بالباشميل ؟؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

كوسه بالباشميل ؟؟

مُساهمة من طرف زهرة الجبل في السبت فبراير 04, 2012 12:10 pm



كوسه بالباشميل ؟؟

المقادير
كيلو كوسه ♥️ بروكلى اى كميه حسب الرغبه ممكن ربع ك او اقل♥️ قرنبيط وده اختيارى برضه حسب الرغبه ♥️
فلفل اخضر
بشاميل ♥️ لحمه مفرومه
انا مبحبش اقلى الكوسه فى زيت زى ماناس كتير بتعمل لانها بتبقى تقيله شويه وبعدين عشان المقليات بتبقى مش صحيه قوى
عملت ايه شوحتها فى معلقتين زيت زيتون مع الفلفل والبروكلى والقرنبيط لغايه ماتدبل اكنها سوتيه والله طعمها تحفه وتحسوا انها تتاكل كده



على ماتدبل اكون عملت البشاميل

بصله صغيره قوى وفصين توم -4معالق كبار دقيق - مقدار من السمنه او الزيت حسب الرغبه - 3كوب لبن - 1كوب ونص ماء- ملح وفلفل اسود
2مكعب مرقه ومحدش يقول مضره لانى مش بستخدمها كل يوم وبتفرق جدااااا فى الطعم -
نشوح التوم والبصله فى السمنه او الزيت وميتغيرش لونهم يادوب يصفروا

وبعدين نحط الدقيق يادوب لونه يتغير وننزل بال3 كوب لبن مره واحده بايد والايد التانيه فيها المضرب اليدوى وده برضه النزول باللبن مره واحده مش بتدى فرصه للبشاميل يكلكع منك
ونضرب جامد فى اتجاه واحد طبعا اكيد كلكم عارفين اكتر منى كمان
ونخليه على نار هاده بلاش نعلى واول مايتقل لانى بحبه خفيف احط كوب ميا ونص وبيبقى قوامه حلو قوى مش خفيف قوى
والله طعمه بيبقى تحفههههههه
وبعد مايبرد خالص احط بيضتين على البشاميل واعمل بالمضرب تانى



وبعدين ارص نص الكوسه فى الصينيه وفوقها اللحمه المفرومه وبعدين النص التانى ثم البشاميل حلو ثم دى هههههههه
وارش على الوش جبنه رومى مبشوره ورشه بقسماط بيدى طعم مقرمش ولذيذ
بلاش بيض لانه مش بيتماشى قوى مع الكوسه



وبالهنا والشفا 4ق4ق

____________سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر



Razz Mad Razz






َ ربَّنَا ظَلَمْنَا أَنفُسَنَا وَإِن لَّمْ تَغْفِرْلَنَا وَتَرْحَمْنَا لَنَكُونَنَّ مِنَ الْخَاسِرِينَ



avatar
زهرة الجبل
مديرة المنتدى


http://tears00.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كوسه بالباشميل ؟؟

مُساهمة من طرف دروب عائدة لله في الثلاثاء فبراير 28, 2012 10:48 am

ماااااااااااشااااااااااءالله

زاكية كتيركتير

مشكورةخيتي

____________سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر
ما اجملها من راحة
حين نعلم ان لنا ربا
وبمجرد تضرعنا يااااااااااااااارب
تلبى الامنيات
tongue


avatar
دروب عائدة لله
مشرفة منتدى القرآن الكريم والتفسير
مشرفة منتدى القرآن الكريم والتفسير


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى