منتديات دموع التائبين
اهلا ومرحبا بكم اخواتى المؤمنات التائبات الداعيات الى الله من تريد الانضمام الى منتدانا تضغط على كلمة تسجيل جمعنا الله واياكم فى جنات النعيم مع حبيبنا محمد صلى الله عليه وسلم

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات دموع التائبين
اهلا ومرحبا بكم اخواتى المؤمنات التائبات الداعيات الى الله من تريد الانضمام الى منتدانا تضغط على كلمة تسجيل جمعنا الله واياكم فى جنات النعيم مع حبيبنا محمد صلى الله عليه وسلم
منتديات دموع التائبين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طريقة الكفتة المشوية على الفحم

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

طريقة الكفتة المشوية على الفحم    Empty طريقة الكفتة المشوية على الفحم

مُساهمة من طرف زهرة الجبل الإثنين يناير 23, 2012 11:08 pm

\

بسم الله الرحمن الرحيم
ازيكو ياحلى فتكوات
تعالو شوفى الكفته دى
يارب تعجبكو
المقادير :


كيلو لحم مفروم
بصلتان حجم متوسط
ثوم
بقدونس يعني ربع الحزمة
ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات
مشكلة
فلفل أخضر أو أحمر حار
علبة ونص زبادي
ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم

الطريقة :


ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية

طريقة الكفتة المشوية على الفحم    CZ733248

عدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم

طريقة الكفتة المشوية على الفحم    IoX33248

ضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة

طريقة الكفتة المشوية على الفحم    R8G33248

احضري عيدان الشوي وذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل الكباب

طريقة الكفتة المشوية على الفحم    7VX33585

أثناء التشكيل جهزي الفحم وقومي بإشعاله وضعي اللحم على الفحم وقلبيه حتى لا يحترق

طريقة الكفتة المشوية على الفحم    YUG34099

..
جهزي صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكباب عند قرب الاستواء

طريقة الكفتة المشوية على الفحم    OAg33585

قدمي الكباب في طبق التقديم مع الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض

طريقة الكفتة المشوية على الفحم    NrM33585
زهرة الجبل
زهرة الجبل
مديرة المنتدى


https://tears00.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة الكفتة المشوية على الفحم    Empty رد: طريقة الكفتة المشوية على الفحم

مُساهمة من طرف منى الجزائرية الخميس يناير 26, 2012 7:02 pm

رائع جدا سلمت يداك ياغالية
avatar
منى الجزائرية
داعيه جديده
داعيه جديده


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة الكفتة المشوية على الفحم    Empty رد: طريقة الكفتة المشوية على الفحم

مُساهمة من طرف زهرة الجبل السبت فبراير 04, 2012 11:27 am

pirat 09ه
زهرة الجبل
زهرة الجبل
مديرة المنتدى


https://tears00.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى