منتديات دموع التائبين
اهلا ومرحبا بكم اخواتى المؤمنات التائبات الداعيات الى الله من تريد الانضمام الى منتدانا تضغط على كلمة تسجيل جمعنا الله واياكم فى جنات النعيم مع حبيبنا محمد صلى الله عليه وسلم

طريفة عمل السمان المحشى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريفة عمل السمان المحشى

مُساهمة من طرف زهرة الجبل في الأربعاء يناير 04, 2012 9:10 am

or=red]]طريفة عمل السمان المحشى What a Face

نقعت السمان فى ميه وخل عشر دقايق وبعدين غسلته بالدقيق والملح كويس وسيبته يتصفى
عملت له تتبيله من بصل - ملح - فلفل اسمر-ربع معلقه صغيرة حبهان مطحون وربع معلقه قرفه مطحونه وبهارات وخلطتهم مع بعض وتبلته بيها لحد ما اعمل الرز
طريقة الرز سهلة جدا ل 6 سمانات ا كوب رز مصرى وبصله صغيرة وكبد وقوانص فراخ حسب ما تحبى الكمية + ملح وفلفل وربع معلقة صغيرة قرفه
بتشوحى البصل فى سمنة وبعدين تنزلى بالقوانص والكبد لحد ما تنزل ميتها وتشربها ولما تحسى انهم قربوا يستوا خلى ميتهم تنشف
وبعدين انزلى بالرز عليهم وخليه يتحمر شوية لان ده اللى بيدى طعم حلو للرز وحطى ملح وفلفل اسمر والقرفه وشوية ميه مش كتير لانه مش حيستوى بالكامل تلت اربع سوا ولما يتشرب الميه اطفى النار ولما يبرد الرز شويه نبتدى نحشى السمان ونمسك الرجلين فى الصدر بتاع السمان بخلة اسنان خشب ونحطه فى صنينه وفى القاع بصل وفلفل رومى حلقات وممكن بطاطس ونغطيه بورق فويل لمدة نص ساعه لساعة الا ربع ولما يستوى نشيل الفويل ونسيح سمنه ونحط على السمان ونسيبه تحت الشوايه ياخد لون وبالهنا والشفا 8) 8) [/center]

____________سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر



Razz Mad Razz






َ ربَّنَا ظَلَمْنَا أَنفُسَنَا وَإِن لَّمْ تَغْفِرْلَنَا وَتَرْحَمْنَا لَنَكُونَنَّ مِنَ الْخَاسِرِينَ



avatar
زهرة الجبل
مديرة المنتدى


http://tears00.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريفة عمل السمان المحشى

مُساهمة من طرف دروب عائدة لله في الثلاثاء فبراير 28, 2012 11:14 am

مشكوورةخيتي

بوركتي

____________سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر
ما اجملها من راحة
حين نعلم ان لنا ربا
وبمجرد تضرعنا يااااااااااااااارب
تلبى الامنيات
tongue


avatar
دروب عائدة لله
مشرفة منتدى القرآن الكريم والتفسير
مشرفة منتدى القرآن الكريم والتفسير


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريفة عمل السمان المحشى

مُساهمة من طرف زهرة الجبل في الجمعة مارس 02, 2012 10:08 pm

pirat

____________سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر



Razz Mad Razz






َ ربَّنَا ظَلَمْنَا أَنفُسَنَا وَإِن لَّمْ تَغْفِرْلَنَا وَتَرْحَمْنَا لَنَكُونَنَّ مِنَ الْخَاسِرِينَ



avatar
زهرة الجبل
مديرة المنتدى


http://tears00.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى